Chlebek pita z rukolą i mozzarellą
Porcja dla 2 osób
- 2 okrągłe chlebki pita
- 2 kulki mozzarelli
- Garść rukoli
- 3 łyżki marynowanych grzybków
- 3 łyżki marynowanej papryki
- Oliwa z oliwek
Chlebki zrumienić na suchej patelni. Pokroić w trójkąty. Układać na nich porwaną na części mozzarellę, liście rukoli, grzybki i paprykę. Skropić oliwą z oliwek. Idealna przekąska pomiędzy posiłkami.


