patronem serwisu jest:
Wiosenne ziemniaczki ze szpinakiem
Porcja dla 2 osób
- ½ kg młodych ziemniaków
- 30 dkg świeżego szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 20 dkg serka mascarpone
- Sól i pieprz
Ziemniaki ugotować do miękkości. Szpinak oczyścić, rozdrobnić i usmażyć do miękkości na oliwie. Wymieszać go
z mascarpone. Przyprawić sos, wymieszać z ziemniaczkami. Podawać na ciepło lub na zimno.
